没有记错的话，想要做出来这种牛排是一定要相对来说很平淡的味道中的，因为之所以决定这个牛排是不是一个好的牛排的重要条件就是它能不能将香料的味道发挥到极致！”
颜婉如身为店长自然是知道这一点的，于是就点了点头，心里面已经觉得有些不妙了。
“而一块牛排的烘烤对于火候的要求很高，但是只有黑猫牛排不是这个样子，基本上只要要求这个牛排是按照几分熟做出来的就可以了，但是最主要的这些香料要在黑猫牛排散发出来香味之前将香料撒下去，而你身为店长，身上竟然有香味，那么厨师在做出来这个料理的时候就要先闻到了你身上的香味，那么这个黑猫牛排就不可能是最好的，我这么说你知道了吧！”李天笑着看着她。
颜婉如愣住了，不止是颜婉如就连一边的曹萌萌也是一脸懵逼，她也没有想到李天竟然连这个东西都知道。
李天身为南阳大学这种高等大学出来的学生，见得高等子弟实在是太多了，李天的寝室就有一个专门是做牛排出家的人，这个人就曾经在和李天吃饭的时候说了很多关于牛排的事情，李天的记忆力很好，将这里面的事情都记住了，现在正好可以说出来。
之前颜婉如为了让李天这个小混混知难而退，故意将声音说的很大声，所有周围人都看了过来，听到了李天这么说，其中的一个顾客站了起来，对着颜婉如说道：“这位店长，黑猫牛排就是这样的，想要做出来一份很好的牛排就必须要这么做，只要身边有一些气味就会印象到厨师的操作！”
颜婉如皱着眉头看着李天，李天则是随意地指着一个牛排说道：“这个牛排烘烤的不是很均匀，我想应该就是这个烘烤牛排的那个火口的问题，左边应该是稍微坏了一点，要不然不会这个样子的。”
李天这么一说颜婉如就想起来了自己刚刚来的时候确实是有这个问题，厨师对着自己说过这个问题，好像就是火口坏了，只能一边一边的翻滚。
李天对着颜婉如说道：“我吃的时候就发现了，一般来说牛排翻滚是要讲究时间和次数的，但是这个牛排翻滚的实在是有些多了，造成这里面的牛肉有些老了，就算是我要的不是全熟的也是这个样子，一边的牛肉和另外一边的牛肉吃起来口味差的实在是有些多了，这个也是一个问题。”
颜婉如站着已经觉得自己背后的汗水都出来了，周围的顾客也都走了过来或者是站了起来，看着事情的发展是怎么样的。
李天摸着下巴在桌子上面闻了一下，对着颜婉如说道：“这里面还有一个问题很重要，我们平时吃西餐的时候都不会用这种纯玻璃的桌子，甚至连擦桌子这种事情其实也是有要求的，如果我没有闻错的话，
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