芦已经成了一个牛和尚庙,因为没有母牛,牛种群自然也就不可能壮大起来。
章驰也不想牛群壮大,再壮大的话,章驰都没有土地摆这些牛了,卖出去?也麻烦,几次老林子里找牛,章驰表现的都挺出挑的,要是这么一直搞下去,章驰觉得总有一天自己得被这帮美国孙子拉去切片。
很快章驰便选定了一头公牛,无它,就是觉得这头公牛比较不省心,自己这边都站在空间里了,这只公牛还很’勇’的往另外一头公牛的背上爬,很明显是个不太正经的公牛。
这帮和北美野牛杂交出来的安珀牛,除了野牛的体型之外,还学了特别不要脸的一招,那就是公牛与公牛之间,时不时就会出现不健康的行为。
在公牛群中,经常欺负别的公牛的公牛,那肯是非常壮实的,至少在葫芦空间里算是壮实的,壮实的牛肌肉都挺结实的,比较合乎于咱们中国人的做法,什么五香牛健子,干切牛肉之类的,就比较适合。
正想着找牛呢,这头公牛就卖力的表现了起来,章驰自然就不客气了。
抬手挥臂,如同被吊在半空中的公牛就移到了章驰的面前。
杀牛刀和剥皮刀之类的都在葫芦里,这是章驰最趁手的兵刃,这一套刀具那是相当锋利,说是吹毛断发都不为过。
至于什么接血的桶啊,大大小小装肉装内脏的盆子,更是一应俱全。
所有的东西都摆放到位,章驰抄起了牛耳尖刀,冲着牛脖子上的大动脉就来了一下子。
稳、准、狠!
要不怎么说现在坎农看到章驰宰牛,都是一脸的惊叹呢,这可不光是熟能牲巧的事。
公牛开始挣扎起来,整个身体在半空中扭来扭去的,但是越扭,脖子上血洞喷的就越急。
当血洞里再无血喷出来的时候,整头牛已经挂了,只有牛身上的某些肌肉还一跳一跳的,证明这头牛的生命刚刚流逝。
袖子一撸,小手套一戴,章驰开始剥牛皮,两指宽,十公分长的剥皮小刀,在章驰的手上如同活了一般,无论是剔、拉、削、还是割、挑、剜,小刀都像是在章驰手中跳舞的小精灵一般。
咝!咝!咝!
小刀把牛皮和牛肉分割开来发出的声响,此刻在章驰的耳朵里如同一首酣畅的歌,荡漾在耳边,让章驰的心情一下子好了起来。
“这牛的肉真好”。
章驰说是赞牛肉,到不是如说是赞自己的眼光,整个牛身上的肉弹性都非常好,虽然说牛肉之间的脂肪都不多,但是用来做酱牛肉之类的,那真是一等一的。
甚至章驰觉得,如果是布莱恩凯文这两家伙在场的话,一定会来一片生牛肉,蘸个料就能把肉吞下去。
这种吃法在这边里不算常见,但是也不算少见,最高等级的牛肉,听说生吃起来味道才是第一等的,有很多牛肉爱好
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