炸牛肉丸，十个点一串，一串三个，下面还标注着一行红字：只收纸票，数量不多，欲购从速。
华峰将牌子挂好后，满意地点点头。五个贡献点买三个变异肉牛丸，这价格可以说非常公道了。不过由于他们的成本很低，就没有定价太高。
微微将锅烧热倒入半锅油，热锅冷油。炸牛肉丸的时候油温不能太低，要6-7成热，判断油温的方法是：把手心放到离油表面十厘米的高度，感到烫手就可以了。她端起盘子快速将盘子里的牛肉丸全部下入油锅，然后再捏一盘牛肉丸等待。
牛肉丸一进油锅，就被热油包围，翻起滚滚油浪，并发出“呲呲”的声音。牛肉丸在热油中翻滚，渐渐变成金黄色。在这个过程中油香裹挟着肉香不断弥漫开来，随着肉丸越炸越多，香味也越来越大，先是盈满整个店铺，然后像炸、弹一样像外扩散而去。
“香，实在是太香了，简直让人欲罢不能。”
正对面商铺的土老板最先受到香味炮弹的冲击，此时他正眯着眼睛，一脸享受地品味着空气中的肉香味，口水都快从嘴角流下来。
“他娘的，到底是什么东西这么香？”
左边商铺的孙老板也闻到了香味，迫不及待地站起身，准备去看看隔壁到底再卖什么。
随着香味越飘越远，市场里的不少人都闻到了。
“咦，什么味道？”一个卖衣服的大姐说，眼神里满是疑惑。
“肉香，这绝对是肉香，我的乖乖，我都忘了有多久没有闻到肉香了，要知道我以前可是一个200斤的大胖子，嗜肉如命。”一个卖工具的小哥热泪盈眶地说。
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