此时打开一看,所有小麦都已经变成了洁白细腻的面粉。
她带人全部取出来收好,拿出一个盆,指挥着其他人准备一起和面。
现在时间还早,最早比赛的一批选手是九点,在此之前完成就行。
和面这个工序说简单也简单,但要说困难也并不容易,尤其是对新手来说。
童青用笑盆给他们做示范,白色的面粉加了水,刚开始几人还有些疑惑,很快,面粉就在他们眼前慢慢变成一个圆滚滚的胖团子。
“这……这是怎么做到的?”
“以后你们慢慢练习就会了。”
童青一边揉面,一边给他们说了要领,等最后醒好面时,时间已经过去了大半。
她又取了一些五花肉和里脊肉,全部搅成肉末,一些和白菜拌在一起,一些和切成小块的栗子拌在一起。
揉面,擀平,捏馅儿。
双手一动,一个小巧漂亮的包子就出现在掌心。
周围几人都看呆了。
“童青姐,你是怎么办到的?太神奇了!”
“这就是童青姐之前说,要做给我们看的美食吗?”
童青把包子放进蒸笼,动作极快地又捏了几个。“这才只是刚刚开始而已,好吃的还在后面呢。”
根据之前的调查,每年机甲大赛进行时,会来餐厅用餐的选手少之又少,能有十多个已经算是很优秀了。
现在才第一天,童青准备的包子不是很多。
这工作有些复杂,孩子们不可能这么快就学会,一起来包反而会添乱,她就让几人打下手,以后有的是时间教他们。
把搅拌好的馅儿都包好,足足包了四十多个!
全部放进蒸笼,一起蒸!
另一边,大米粥已经煮了有一会儿。
第一次放水的时候童青加了很多,中间不用再添,这样煮出来味道更好。
本来半透明的米粒已经胀大,变成浓稠的白粥。
童青切了一些味道不错的素菜,和之前让蓝沁切好瘦肉一起放进去,大勺划了一圈。
因为瘦肉切得很细,一烫就熟,变成嫩粉色。
淡淡的香气飘散。
员工站在身后动了动鼻子。
“好香啊。”
“我以前都不知道大米这么香,一起拿我们都是直接煮和炒着吃的。”
童青顿时有些汗颜。
那样能好吃吗?
“时不时过来翻动一下就好。”
又过了半个多小时,蒸笼不断冒出热气。
童青打开看了看,里面的包子各个都变得圆润饱满,表皮光滑,小麦的香气中还带着肉香,让人食指大动。
她抬手看了一眼时间,现在已经八点,比赛的选手应该已经快到了。
想了想,转身去做蘸料。
经过帝国内部层层选拔之后,每隔国家只有寥寥几人进入星际大赛。
比赛第一天,安排的场次并不多,早上一场,下午一场。
虽然很多选手都不需要比赛,但还是早早起床训练。
几个人步履匆匆,直
请收藏:https://m.linjie8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)