眼都看不清的频率在菜板上不停地剁着。
“吵醒你了吗?先坐会儿哦,很快就好了。”
“你这是在做什么啊?我要吃的是冷面。”金荷娜走到厨房里奇怪地看着他的操作问道。
“我本来就是个超出期待的男人啊,自然会做出更好吃的东西,奴娜你等着就好了。”李天烈将剁好的肉放进干净的盘子里。
然后往锅里倒橄榄油,将切好的芹菜扔进锅里。
“这么多油?我看未必好吃。”金荷娜眉头轻蹙一脸嫌弃地说。
李天烈努了努嘴不置可否。等到芹菜的水分基本被炸干了之后,李天烈将碎肉和蒜也倒进了锅里翻炒起来。随后加入酱油、味精。
不一会儿,一股诱人的香味就让金荷娜食指大动。心里也变得期待了起来。
将出锅的肉末芹菜装盘然后用保温盖盖住,李天烈又开始在粘板上揉面。
“你这是,在做手工拉面?”金荷娜的眼中迸发出异样的神采。
韩国的女人绝大多数都会做饭,不过手工拉面这种东西从技术层面来讲还是相当高端的。除非是从事这个行业的,不然真找不出几个会做的。至少金荷娜认识的人里面就没有。
金荷娜只见李天烈像变魔术一样,又转又拉反复了十几次之后拉出了仿佛发丝一般粗细的面。
“好看吧?这可是华国秘传的龙须面,一般拉面师傅都做不出来的哦。”李天烈将面倒进锅里得意洋洋地说。
“哼,让你先得意一会儿。味道好才是真的好。”金荷娜故作姿态地说,心里其实已经认输了。毕竟李天烈的厨艺她是见识过的。
李天烈笑笑不说话,过了一会儿火候似乎差不多了。李天烈将面捞起来,顺便倒了小半碗面汤到碗里。然后往里面滴了几滴酱油,将方才炒好的肉末芹菜铺在了面上面。
那浓郁的香味让金荷娜差点口水都流了出来,迫不及待地自己将面抱到了餐桌上直接开吃了起来。
龙须面入口丝滑,口感Q弹,辅以肉末青菜恰到好处的油味和咸味仿佛衍生出了一种其妙的化学反应。
“奴娜你慢点,这道菜是华国蜀地名菜,臊子面。”李天烈抱着一个汤锅和两个碗走了出来。
“臊子面?这名字真怪,不过确实挺好吃的。”金荷娜说话间,一碗面就已经见底了。当她正准备喝汤的时候,李天烈伸手挡住了她。
“这个汤就不要喝了,没什么营养。喝这个吧。”李天烈说着打开汤锅盖子,一股清爽散发着甜味的香气顿时弥漫在了餐厅里。
金荷娜看着眼前装有红萝卜、玉米还有排骨的汤,一时有些踌躇。因为汤的表面上飘着一层金黄色的油。
“奴娜,喝一口吧。虽然看起来很油,但是喝在嘴里不会腻的。”李天烈装了一口汤放到她嘴边劝说道。
金荷娜咬了咬牙张开嘴一口喝了下去。
的确像他说的入口丝毫不感觉油腻,有一种清香和甘甜的味道在里面。金荷娜自己端起了碗很快就喝完了。
“再来一碗。”金荷娜将碗清空后毫不客气地丢给了他。
李天烈摇了摇头说:“虽然我去掉了油腻的味道,但是这种汤的油含量还是很高的,并不适合多喝。”
金荷娜闻言露出了遗憾的表情。
“奴娜,现在可以接受我的歉意了吗?”
“看你表现还行,这次姑且原谅你了。”金荷娜一副小傲娇的样子说。
“那昨晚那事儿,以后……”李天烈立马打蛇随棍上说道。
“你去死吧!”金荷娜光速变脸,然后将桌上的纸巾朝他砸了过去。
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